糖尿病
■糖尿病の食事療法
糖尿病と診断されてしまったら、日常の生活強度に合った食事をする必要があります（食事療法）。食べてはいけないものはありませんが、自分にあった分量の食事で、必要とするすべての栄養素をとるように工夫します。
バランスのとれた食事が大切です。
1日に食べる量は、お医者さんから指示を受けますが、目安としては、次のとおりです。
【総カロリー ＝ 標準体重 × 仕事別消費カロリー（標準体重1kgあたり）】
▽仕事別消費カロリー
事務職、主婦：25〜30kcal
製造・販売などに携わる人 ：30〜35kcal
農・漁業、建築業などに携わる人：35kcal
カロリー計算は、「糖尿病食事療法のための食品交換表」（文光堂）に、詳しい方法が紹介されています。
最近では、料理名を言うだけでカロリーが表示される便利な携帯計算機もあります。
たとえば、「肉じゃが」と言うだけでカロリーを表示する超簡単な逸品です。
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⇒糖尿病の運動療法
