食事と生活習慣病ーその４−
ビタミン
ビタミンKビタミンKは、止血の際の血液凝固作用のために必要なビタミンです。
多くの食品に含まれており、通常は補給の必要はありません。
ビタミンＫは、特に、納豆や緑黄色野菜に多く含まれます。
（病院でワーファリンという抗凝固剤の処方を受けている人へ）
ビタミンKは、ワーファリンの作用を中和しますので、納豆が禁止されます。
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ビタミンKは、止血の際の血液凝固作用のために必要なビタミンです。
多くの食品に含まれており、通常は補給の必要はありません。
ビタミンＫは、特に、納豆や緑黄色野菜に多く含まれます。
（病院でワーファリンという抗凝固剤の処方を受けている人へ）
ビタミンKは、ワーファリンの作用を中和しますので、納豆が禁止されます。
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